Wir verfolgen...
bei unseren Weinen nicht stur eine bestimmt Stilistik. Vielmehr sind wir der Meinung, dass man entsprechend der Rebsorte auch den Ausbau und somit den Weinstil unterschiedlich gestalten muss.
mit Prädikat
Den Großteil unserer Rieslinge und unseres Kerners bauen wir im klassischen Prädikatswein-System aus. Von der feinherben Spätlese bis hin zur edelsüßen Beerenauslese achten wir auf ein ausgewogenes Süße-Säurespiel.