Wir verfolgen...

bei unseren Weinen nicht stur eine bestimmte Stilistik. Vielmehr sind wir der Meinung, dass man entsprechend der Rebsorte auch den Ausbau und somit den Weinstil unterschiedlich gestalten muss.


die BODENständigen

Vom Muschelkalk geprägt wachsen die BODENständig Weine im Nittler Leiterchen. Hier finden sich beste Voraussetzungen für unsere Burgunder. Bei ihnen legen wir besonderen Wert auf vollmundige Weine mit viel Körper. Ein ausgedehntes Hefelager verleiht ihnen Eleganz und Fülle.

,,NUR DER WEIN ERLAUBT DEM MENSCHEN, DEN GESCHMACK DER ERDE ZUR VERSTEHEN"

- Colette-